اخبار :: بهداشت

آخرین بروزرسانی : شنبه 05 آبان 1386 - 00:04:12 ق.ظ.
مرتبه بازدید | نظرات شما | نسخه قابل چاپ | این صفحه را برای دوستان خود بفرستید.


كلم بروكلي به جاي كرم ضد آفتاب


گروهي از دانشمندان آمريكايي كشف كردند كه كلم بروكلي به دليل برخورداري از يك ماده گوگردي مي تواند پوست را از آسيب هاي اشعه فرابنفش خورشيد و ابتلا به سرطان پوست محافظت كند.

دانشمندان دانشگاه جان هاپكينز آمريكا كه نتايج تحقيقات خود را در مجله "شرح مباحثات آكادمي ملي علوم" (Pnas) منتشر كرده اند، كشف كردند كه جوانه ها و برگ هاي تازه كلم بروكلي مي تواند تاحد قابل توجهي پوست را از صدمات تابش اشعه فرابنفش خورشيد محافظت كند. اشعه فرابنفش خورشيد يكي از دلايل محيطي ابتلا به سرطان پوست است.

به گفته اين دانشمندان مي توان با ماليدن يك لايه نازك از برگ هاي تازه اين كلم، پوست را درمقابل اين تابش ها محافظت كرد. در حقيقت در برگ هاي جوان كلم بروكلي يك تركيب شيميايي با عنوان "سولفورافان" وجود دارد كه قرمزي و التهاب پوست كه نشان دهنده آسيب هاي ناشي از تابش اشعه فرابنفش به سلولهاي بافت پوست است را كاهش مي دهد.

گروهي از دانشمندان 15 سال قبل ماده سولفورافان را كشف كردند و نشان دادند كه اين ماده از توسعه سرطان در حيواناتي كه با مواد شيميايي خطرناكي كه مي توانند منجر به بروز سرطان شوند، آزمايش مي شدند پيش گيري مي كند.

اكنون دانشمندان جان هاپكينز اظهار داشته اند كه ماده سولفورافان سلولهاي پوست را براي توليد آنزيم هاي محافظتي فعال مي كند. اين آنزيم ها از سلولها در مقابل آسيب هاي اشعه هاي مضر آفتاب محافظت مي كنند. عملكرد حفاظتي اين ماده در اولين آزمايشات روي مدل هاي حيواني و سپس روي شش داوطلب سالم انجام شد.

در اين آزمايش لايه نازكي از پوست بدن داوطلبان به قطر حدود يك سانتي متر تحت درمان با سولفورافان قرار گرفت و پس از آن اشعه فرابنفش به اين لايه تابيده شد.

نتايج اين آزمايش نشان داد كه قرمزي و التهاب پوست بطور متوسط تا 37 درصد كاهش يافت كه اين رقم در افراد مختلف بين 8 تا 78 درصد متغير بود.

به گفته اين محققان، اين تركيب شيميايي حتي اگر سه روز قبل از معرض دربرابر تابش اشعه فرابنفش روي پوست ماليده شود، مي تواند از آسيب هاي اين اشعه مضر آفتاب محافظت كند.


منبع خبر: ایرانیان انگلستان

مطالب قبلی


انفجار قطار در ايران

استودیو shot4u فاجعه انفجار قطار باري در ايستگاه خيام نيشابور را به بازماندگان اين حادثه تسليت عرض نموده و براي بازماندگان محترم صبر و طول عمر آرزو مي نمايد . ادامه ...

شنیده های ورزشی بیست و چهارم آبان ماه

وینفرد شفر نامزد اصلی سرمربیگری تیم ملی فوتبال ایران

در حالی که از وینفرد شفر به عنوان نامزد اصلی سرمربیگری تیم فوتبال ایران نام برده می شود، وی ضمن تائید مذاکراتش با ایران عنوان کرد اگر مقدمات و پیش شرط ها فراهم شود، مربیگری تیم ملی ایران را خواهد پذیرفت. ادامه ...

ميم مثل مادر بهترين فيلم بلند مذهب امروز ايتاليا شد.

فيلم سينمايي ميم مثل مادر ساخته زنده‌ياد رسول ملاقلي‌پور جايزه بهترين فيلم بلند سينمايي دهمين جشنواره بين‌المللي فيلم مذهب امروز ايتاليا را به خود اختصاص داد. ادامه ...

به اشتراک بگذارید


نظرات


 

آخرین مطالب سایت

آخرین مطالب بهداشت

RSS






جستجو

جستجوی سریع:
عین عبارت  همه کلمه ها  هر کلمه

خبر نامه

Google Groups
ایمیل:

نمایش مطالب در سایت شما

شما هم می توانید اخبار این صفحه را در وب سایت خودتان نمایش دهید.تنها کافیست کدی که در اختیارتان قرار می دهیم را در صفحه های وب سایتتان قرار دهید.
کد این شاخه را بگیرید

شرکای ما

  • ایران هات لینکز
    بزرگترین دایرکتوری وب سایت های ایران.
  • استودیوی طراحی شات فور یو
    متخصص در توسعه نرم افزارهای مبتنی بر وب.
  • فروشگاه شات فور یو
    عرضه کننده کلیه خدمات وب شامل ثبت دامنه و میزبانی وب سایت با بالاترین کیفیت.
  • بعد پنجم
    گرافیک، طراحی داخلی، و کلیه خدمات تبلیغات و چاپ.
  • گالری عکس شات فور یو
    خرید، فروش و دانلود عکس های با کیفیت بالا
  •  Notice: Undefined index: REQUEST_URI in C:\HostingSpaces\mrvahid\shenidar.com\wwwroot\sec\news\cache\tnx.php on line 89 Notice: Undefined index: REQUEST_URI in C:\HostingSpaces\mrvahid\shenidar.com\wwwroot\sec\news\cache\tnx.php on line 94 Notice: Undefined index: DOCUMENT_ROOT in C:\HostingSpaces\mrvahid\shenidar.com\wwwroot\sec\news\cache\tnx.php on line 124

    PHP Notice: Undefined index: REQUEST_URI in C:\HostingSpaces\mrvahid\shenidar.com\wwwroot\sec\news\cache\tnx.php on line 89 PHP Notice: Undefined index: REQUEST_URI in C:\HostingSpaces\mrvahid\shenidar.com\wwwroot\sec\news\cache\tnx.php on line 94 PHP Notice: Undefined index: DOCUMENT_ROOT in C:\HostingSpaces\mrvahid\shenidar.com\wwwroot\sec\news\cache\tnx.php on line 124